1. დავაცალკეოთ კვერცხის გული და ცილა

2. ფქვილი, გამაფხვიერებელი, ვანილი, შაქარი და კვერცხის გული ერთად ავურიოთ

​

3. ცალკე ავთქვიფოთ ცილა და შემდეგ შევურიოთ მზა მასას

​

4. შევურიოთ ზეთი / კარაქი, ავურიოთ და გაცხელებულ ვაფლის ფორმაში დავასხათ

​

5. ვაცხობთ 4-5 წუთი, გააჩნია ვაფლის საცხობს

​

*გაითვალისწინეთ: ცომი უნდა იყოს საკმაოდ სქელი, თუმცა არც ისეთი რომ დასხმა გაგვიჭირდეს