Para lograr una exitosa producción de nuestro cultivo, es necesario realizar las labores adecuadas desde la instalación. En esta fase, se debe tener en cuenta, las condiciones climáticas y de suelo que requiere el cultivo del palto. Posteriormente, es necesario planificar el riego y la fertilización. Esta última labor, se debe realizar de acuerdo a un análisis de suelo y los requerimientos nutricionales de la planta. A continuación, te detallamos la condiciones climáticas, suelo, marco de plantación y fertilización para el palto.
FACTORES DE ÉXITO PARA LOGRAR UN CULTIVO EXITOSO DE PALTO
CLIMA
Temperatura
Dado el origen de zona tropical del palto, este es sensible a las bajas temperaturas. En especial el cultivar Hass, que sufre daño con temperaturas menores a -1°C. También es importante que al momento de la floración las temperaturas sean óptimas. Se ha visto que con temperaturas de 20 a 25°C durante el día y 10°C en la noche, se presenta una exitosa fecundación y una buena cuaja.
Luminosidad
Un exceso de radiación solar provoca lo que se denomina “golpe de sol” en madera o frutos. La solución a este problema es pintar el tronco y ramas principales con cal o con látex agrícola de color blanco y mantener un equilibrio en la distribución del follaje. Un exceso exceso de sombra hace que las plantas no tengan floración, los frutos que logran el cuaje son lentos en su desarrollo, la incidencia de plagas y enfermedades se hace mayor, las plantas crecen más de forma vertical.
Humedad relativa
En épocas con alta humedad relativa la apertura de las flores al estado femenino se retrasa casi en aproximadamente 3 horas. A su vez la baja humedad relativa y los fuertes vientos, pueden causar desecación de los estigmas de las flores.
SUELO
Antes de plantar debe realizarse un estudio de suelo, mediante calicatas, para conocer características como: textura, estructura, moteados, que señalan la presencia de sales que pueden afectar el desarrollo del árbol y compactación, que también es un impedimento al crecimiento de raíces y, por consecuencia, de la planta. Lo importante, en definitiva, es que el suelo tenga un gran porcentaje de macroporos, característica de suelos con buena estructura, dado principalmente por su contenido de materia orgánica.
MARCO DE PLANTACIÓN
Tradicional
Las hileras de los árboles forman cuadrados. En cada vértice del cuadro se coloca una argolla de acero donde se introduce una estaca que servirá de muestra para la plantación. La distancia de cada lado del cuadrado debe medirse de centro a centro de la argolla, de acuerdo con la distancia entre plantas que se elija.
Tres bolillo
Se sugiere construir un triángulo de lados iguales. Debe partirse de la línea base sobre la que se coloca el triángulo, el cual se va recorriendo hasta marcar con estacas todo el terreno. Este sistema de plantación, permite tener hasta un 15% más de árboles de aguacate en una hectárea que el marco real, por lo que es el más recomendable.
RIEGO
Los períodos más importantes de necesidad de agua sin afectar la producción de palta son: Durante el proceso de floración y cuaja. Los 100 primeros días post cuajado. En campos productivos adultos, se distribuye el mayor número de puntos en contacto para mantener húmeda la superficie bajo la copa del árbol con lineas de gotero 2 litros/hora cada una.
FERTILIZACIÓN
Para la implementación de un plan de fertilización, se debe tener en cuenta la necesidad nutricional del cultivo y la fertilidad del suelo este último se evalúa por medio de un análisis de suelos. Ya que los requerimientos nutricionales del palto, son muy variables durante sus etapas de desarrollo es de decir el nutriente que necesita durante todo su ciclo fonológico, el tipo de cultivas y la edad del palto.
Extracción de nutrientes
La deficiencia de potasio también provoca un lento crecimiento de las plantas y un pobre desarrollo de las raíces. La deficiencia de potasio forma tallos delgados y con gran susceptibilidad al acame. En la cosecha también se observan granos más pequeños.
Importancia de los principales macro nutrientes en palto
El nitrógeno (N) cumple está relacionado con el vigor en el crecimiento de brotes y frutos. Una excesiva cantidad de N en la pulpa puede inducir problemas de deterioro interno de la fruta. A su vez, se asocia con la reducción de los niveles de calcio requeridos en la palta para prolongar su capacidad de transporte.
El potasio contribuye en los procesos de transporte de agua al interior de las células y de sus frutos, por lo cual tiene un importante rol en el crecimiento vigoroso de raíces, brotes y frutos. En forma específica el potasio facilita los procesos de transporte de carbohidratos hacia las raíces y frutos. Es importante en los mecanismos de protección de la planta frente a condiciones de heladas o sequías.
El fósforo está asociado a los procesos de transporte de la energía química, durante la fotosíntesis, para la producción de carbohidratos. Estos son requeridos durante la floración y para incrementar la acumulación de aceites en el fruto. También, participa en la formación de membranas celulares que regulan el tráfico de agua y otros nutrientes entre las células de brotes, flores y frutos.
CONCLUSIÓN:
Es necesario tener conocimiento sobre los síntomas de deficiencias que se presenta en el cultivo de maíz, para poder realizar el manejo de fertilizantes con la cantidad necesaria y en el momento oportuno en el desarrollo de la planta.
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