midiebi pomidvris da TeTri Rvinis sousSi 6 adamianisTvis
* 1 kg. midiebi * 300gr. TeTri mSrali Rvino * 3c. didi pomidori * 3 kbili niori * 2 xaxvi zeiTunis zeTi, marili, pilpili gemovnebiT. oxraxuSi, baziliki. Tu ver iSoveT baziliki SegiZliaT SaSkvlavi gamoiyenoT.
momzadebis wesi: xaxvi wvrilad daWeriT. gaacxeleT qvabi, moasxiT zeiTunis zeTi, daayareT xaxvi da moTuSeT. Semdeg CayareT midiebi. moasxiT TeTri Rvino da wamoaduReT. amavdroulad kubebad daWeriT pomidori, CaWyliteT niori, marili, pilpili gemovnebiT da daasxiT midiebs. erTxel wamoaduReT da gamorTeT. Semdeg moayareT daWrili mwvanili. gemrielad miirTviT...
midiebi mwvane qarisa da qoqosis naRebis sousSi
* 1 kg. midiebi * 2 c. xaxvi * 300gr. TeTri mSrali Rvino * 50 gr. mwvane qaris pasta * 1 qila qoqosis naRebi * tarxuna, pitna, SaSkvlavi * 30 gr. tito * marili, pilpili gemovnebiT momzadebis wesi: xaxvi wvrilad daWeriT, gaaacxeleT tafa, daasxiT zeiTunis zeTi da moTuSeT xaxvi. Semdeg daayareT midiebi, daasxiT Rvino da wamoaduReT. qaris pasta gaxseniT qoqosis naRebSi da daumateT midiebi. isev wamoaduReT, mwvanili daWeriT msxvilad da gamorTvis Semdeg moayareT midiebs, kargad amourieT. daagemovneT...
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