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RECIPE MAIN IMAGE Shushis
Bon marché
40 minutes
Facile
2 Personne(s)

Shushis

4,0  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Faire faire chauffer de l'eau dans une casserole et mettre votre riz à cuire 10 minutes quand l'eau bout.

  2. Dans une poêle huilée faire revenir l'escalope 2 minutes de chaque côté.

  3. Éplucher le concombre et préparer quelques petits morceaux.

  4. Couper la tranche de saumon fumé en lamelles fines.

  5. Étaler une demie- feuille d'algue sur un tapis bambou avec les mains humides.

  6. Mettre 1 cuillère à café de sauce soja et le wasabi (selon les gouts) dans le riz et mélanger.

  7. Déposer le riz, concombre, saumon sur la feuille d'algue puis enrouler manuellement le sushi.

  8. Vous pouvez ensuite à l'aide d'un couteau passé sous l'eau découper vos sushis en tronçons

  9. Recommander l'opération en alternant les ingrédients saumon/concombre poulet/concombre

  10. Bon appétit :)

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