🍷🌳 ოდესმე გსმენიათ ბიოდინამიკური ღვინის შესახებ? ამ ტერმინის უკან, არამხოლოდ ბიო მეურნეობა დგას, არამედ მთელი ფილოსოფია და ბუნების რიტმულობა 🌚🌕
დღეიდან ჩვენს ბიო მაღაზიაში, ბიოდინამიკურ ღვინოებს აღმოაჩენთ რუისპირის ბიოდინამიური მეურნეობადან 🍷
ბიოდინამიკური მეღვინეები არ იყენებთ სინთეტიკურ პესტიციდებს და სასუქებს,ისინი აღიქვამენ ვენახს, როგორც ცოცხალ და მსუნთქავ ორგანიზმს, იყენებენ, მხოლოდ და მხოლოდ, ფერმენტირებული მცენარეებს, მინერალებს და სასუქებს 🍄✨
რაც შეეხება ბიოდინამიკურ კალენდარს, დაფუძნებულია მთვარის ციკლებზე და კოსმოსურ მოქმედებებზე. რის მიხედვითაც, არჩევენ დროს გასხვლისთვის, მორწყვისთვის, ჩამოსხმისთვის და ა.შ. 🍇🌎 ბიოდინამიკური ღვინო მიიჩნევა მეტად ცოცხალ, არომატულ ღვინოდ, რომელიც არ წყვეტს განვითარებასა და სიცოცხლეს, ღვინის ბოთლშიც კი. 🪄🍷
🍷🌳 გარდა უნიკალურობისა, ბიოდინამიკური ღვინოები მეტად ჯანსაღია, რადგან არ გამოიყენება სინთეტიკური დანამატები, პესტიციდები და ფუნგიციდები, ორგანიზმშიც ვეღარ მოხვდება არასახარბიელო ნივთიერებები 🌱🚫 გარდა ამისა, ბიოდინამიკური ღვინოების ფერმენტაცია ნატურალურ სოკოებზე დგას, შესაბამისად, სულფიტებიც გაცილებით ნაკლებია ღვინოში და ადამიანებისთვის, ვინც სულფიტ-მგრძნობიარეები არიან, მარტივი მისაღებია 😷
ბიოდინამიკური არაჩვეულებრივი და დაუვიწყარი გემოს ღვინოების მრავალფეროვნების შეძენა და დაგემოვნება, უკვე შეგიძლიათ epicalorie.shop-ის ბიო მაღაზიაში, გიორგი ახვლედიანის N5-ში (ყოფილი პეროვსკაია)
შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ონლაინ:
📍Wolt
https://lnkd.in/dxBuU4ee
📍Glovo: https://lnkd.in/d2uiPsw3
📍Bolt:
https://lnkd.in/dizt_Ajf
ასევე, ვაგზავნით საქართველოს ნებისმიერ რეგიონში 📍
🏠 ან გვეწვიეთ გიორგი ახვლედიანის #5-ში. (ყოფილი პეროვსკაია).
⏰ სამუშაო საათები 11:00 - 22:00 შაბათ-კვირას 12:00 - 20:00