საზოგადოება • 1681469040
დაგჭირდებათ: 1 კილო ხაჭო, 500 გრმი არაჟანი, 200 გრამი კარაქი, 5 კვერცხი, 200 გრამი შაქარი, სუნელები: ვანილი, დანის წვერით დაფქული მიხაკი, დარიჩინი, ილი. კაკლის მურაბა, ჩირები და ცუკატები და დაჭრილი. 100 გრამი ნუში
აუცილებლად შეიძინეთ ჯანსაღი ხაჭო, ხელით გაწურეთ და შემდეგ საცერში გაატარეთ. გადაიტანეთ სქელძირიან ქვაბში. დაუმატეთ კვერცხები, არაჟანი, კარაქი და ძალიან კარგად მოურიეთ. დადგით ნელ ცეცხლზე, ხის კოვზით ურიეთ და მიიყვანეთ ადუღებამდე.
კარგად გააციეთ. უკვე გაციებულ ხაჭის მასას დაუმატეთ შაქარი. ნუში წინასწარ მოხალეთ, გააცალეთ კანი და ბასრი დანით წვრილად დაჭერით. დაუმატეთ გემოვნებით ვანილი, დაფქული მიხაკი, დარიჩინი და ილი.
ცალკე: მურაბიდან ამოიღეთ კაკლები, დაჭერით წვრილად და აურიეთ ხაჭოს.
ასევე გემოვნებით - წვრილად დაჭრილი ფერადი ცუკატები ან სხვადასხვა ჩირი.
რამდენიმე ფენად გადაკეცეთ მარლის ნაჭერი, გადაიტანეთ ხაჭოს პასკა მარლაზე და კარგად გამოკარით. ცოტა ხნით დატოვეთ ჯამზე, სადაც მასიდან სითხე დაიწრიტება. წყალი გადაწურეთ, ხაჭო მოათავსეთ სასურველ ყალიბში (ხშირად იყენებენ ყვავილის ახალ ქოთნებს). მთავარია ყალიბს ძირში ჰქონდეს ნახვრეტი, ხაჭოში დარჩენილი სითხე რომ გამოვიდეს.
დაადეთ ხაჭოს პასკას მძიმე საგანი, კარგად რომ დაიპრესოს. შედგით მაცივარში რამდენიმე საათით. სასურველია, თუ დავჭრით მეორე დღეს.. ცუკატების გარდა პასკას აგემრიელებს წვრილად დაჭრილი ფორთოხლის და ლიმნის ჩირი, ან ცედარა.
"თუ ჩვენ არ დავაწესებთ სანქციებს ამ საშინელი კანონისა და ძალადობის გამო, რომელიც თბილისის ქუჩებში ვიხილეთ, ამას ცუდი შედეგები მოჰყვება", - ამის შესახებ აშშ-ის ყოფილი ელჩი საქართველოში, იან კელი, "მთავ...
პოლიტიკა • 1714711424
"მე იმ კაცის დედა .... ვინც პირველად რუსი აქო. არა რუსეთს", - ამის შესახებ საქართველოს საფეხბურთო ნაკრების წევრი ჯაბა კანკავა Instagram-სთორიში წერს. დღეს ქართველი ხალხის მხარდამჭერი და რუსული კან...
პოლიტიკა • 1714711286
3 მაისს ქუთაისში +21 გრადუსი და ნალექიანი დღეა მოსალოდნელი, ღამით კი +13 გრადუსი იქნება. ოზურგეთშიც წვიმს. დღისით +23 გრადუსი დაფიქსირდება, ღამით კი +13. ბათუმში დღისით ჰაერი +20 გრადუსამდე გათბება, ხ...
საზოგადოება • 1714711195
ჟურნალისტი ეკა კვესიტაძე სოცქსელში ვიდოეს აზიარებს და წერს:
სოცმედია • 1714708467
ყოფილი სახალხო დამცველი ნინო ლომჯარია Facebook-ზე პოსტს აქვეყნებს, რომელშიც მიმართავს საქართველოს ფეხბურთელთა ნაკრების წევრ ხვიჩა კვარაცხელიას და მისთვის სასურველი პოზიციის დაფიქსირებას სთხოვს. „კ...
სოცმედია • 1714708304
ჟურნალისტი ნინო ჯანგირაშვილი სოციალურ ქსელში პოსტს ავრცელებს, რომელსაც უვლელად გთავაზობთ: "ქოცები იმუქრებიან, რუსთაველზე დამონტაჟებულ ეკრანზე უნდა გავუშვათ 26 მაისის და 7 ნოემბრის კადრებიო. თანახმა...
სოცმედია • 1714708201
საზოგადოება • 1714706100
სააღდგომო პასკა, რომელზედაც ლეგენდები დადის
ეს საინტერესოა • 1714418704
30 აპრილის ასტროლოგიური პროგნოზი
ეს საინტერესოა • 1714334940
29 აპრილის ასტროლოგიური პროგნოზი