ტაილანდური ჟასმინი კრეფს ალუბალს ბეტუვეში
რამდენიმე წელია ვიცნობ ჩემს კარგ მეგობარ პიტერს, როგორც Megabreak-ის იმ რამდენიმე ჰოლანდიელ სტუმარს შორის. ის და მისი ტაილანდელი მეგობარი გოგონა ჟასმინი რეგულარულად თამაშობენ აუზის თამაშს და ორივე მონაწილეობს ყოველკვირეულ ტურნირებში სხვადასხვა ხარისხის წარმატებით.
ერთ წელზე მეტი ხნის განმავლობაში, პეტრე ვერ ჩავიდა პატაიაში გასაგები მიზეზების გამო. მან კორონავირუსის მსუბუქი შეტევაც კი გადაიტანა. ჟასმინის ხელახლა ხელში ჩაგდების ერთადერთი გზა იყო მისი როტერდამში ჩასვლის ნება. და ასეც მოხდა!
პიტერი მეუბნება, რომ მას ჰქონდა ყველანაირი გეგმა, ეჩვენებინა მისთვის ნიდერლანდები, მაგრამ ჰოლანდიის ამინდი არ ხიბლავს ჟასმინს. თუ ხეების ფოთლები ცოტათი ზედმეტად მოძრაობდნენ წინ და უკან, მალევე აღმოაჩინა, რომ ძალიან ცივა და დიახ, როტერდამში ყოველთვის უბერავს. ხშირად საყიდლებზე, ამისთვის მოულოდნელად არც ისე ცივა. მათ ასევე გაატარეს ძალიან კარგი დღეები 30 გრადუსზე მეტი და მიუხედავად იმისა, რომ ჟასმინს ისევ ძალიან ცხელა, ეს ყველაფერი "სუპერ მყუდროა".
როდესაც პიტერი მუშაობს დღის განმავლობაში (როტერდამის პორტის ორგანოში), ჟასმინი სახლშია და აკეთებს საშინაო საქმეებს. ის ამზადებს პიტერს და მათ ასევე რეგულარულად სტუმრობენ მეგობრები, რომლებიც სარგებლობენ ჟასმინის კერძებით.
გასული კვირა განსაკუთრებული იყო. პიტერს მოუწია მუშაობა და ჟასმინი მიიწვიეს მეგობრებთან ერთად ბეტუვეში წასულიყო ალუბლის საკრეფად. თავიდან არ ეტყობოდა, რადგან ადრე უნდა წამომდგარიყო საწოლიდან და ციოდა, მაგრამ მაინც წავიდა. რა თქმა უნდა, ის ენთუზიაზმით დაბრუნდა ოთხი ყუთით, თითო კილოგრამიანი თითო საკუთარი დაკრეფილი ალუბალი. თავადაც ბევრს ჭამდა, გულისრევამდეც კი, მაგრამ ეს მისთვის დაუვიწყარი გამოცდილება იყო.
მე შემიძლია მხოლოდ შურიანი მზერით შევხედო, რადგან რა შეიძლება იყოს უფრო გემრიელი და მყუდრო, ვიდრე ალუბლის ჭამა, ტყუპი ალუბლის დაკიდება ყურთან ან ალუბლის ორმოების პირში შენახვა და შემდეგ სათითაოდ გამოფურთხება.
მე ახლახან წავიკითხე ჩემი ადრინდელი ამბავი ალუბლის შესახებ ტაილანდში და მასზე მრავალი რეაქცია, იხილეთ: www.thailandblog.nl/eten-drinken/kersen-eten-thailand
ჟასმინი მომავალ თვეში დაბრუნდება პატაიაში და იქნებ, უბრალოდ, მას აქვს ჩემთვის ყუთი ალუბალი.
სასიამოვნო ამბავი!
ჟასმინი ჩემს პარტნიორთან და ჩემს ტაილანდელ სიდედრთან და რამდენიმე მეგობართან ერთად იყო როტერდამიდან. მთელი კლუბი წელიწადში ერთხელ მაინც მიდის Betuwe-ში ალუბლის საკრეფად. ჩემი პარტნიორი სახლში 8 კილო ალუბლით მოვიდა.